Egyszerű kovászos kenyér
Igazán egyszerű, alap kovászos kenyér
Hozzávalók
- 500g BL-80 liszt (Celli vagy magas minőségű)
- 330-350g víz (66-70%-os hidratálság)
- 150g aktív kovász (madre vagy folyékony)
- 15g só
Elkészítés Lépései
1. Lépés
Értékeld ezt a receptet
Az értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj!
Vélemények (0)
Még senki sem értékelte ezt a receptet. Légy az első!